Aktuelle Stelleninserate
Aktuelle Artikel aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.
08. April 2021 10:03:12
Die Ausbildner/innen sind gefragt
Das Projekt Verkauf 2022+ befindet sich in der Endphase. Ab August 2021 läuft die Informations- und Ausbildungskampagne. Damit der Wechsel erfolgreich verläuft, müssen die Ausbildungsbetriebe aktiv werden.
mehr »08. April 2021 09:39:57
Ein Stück Identität schützen
In den Schweizer Backstuben ist ein regelrechter Sauerteig-Boom zu beobachten. Dieser hat je nach Region seine Besonderheiten. Sébastien Knecht, Leiter Richemont Romandie, beleuchtet die Unterschiede und plädiert dafür, diese als wertvollen Schatz zu bewahren.
mehr »08. April 2021 09:05:12
Vorfreude auf bevorstehende Projekte
Seit November tragen Juliana Thöny, Vera Stocker und Daniela Fässler den Schweizer-Meister-Titel. «panissimo» wollte wissen, wie die jungen Berufsfrauen die vergangene Zeit erlebt haben und welche Ziele sie als nächstes anstreben.
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