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Aktuelle Stelleninserate

Aktuelle Artikel aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.

13. Juni 2024 13:01:25

Meine Meilensteine

Sandra Wegmann hat vor ihrer Berufswahl Verschiedenes angeschaut. Als sie im Detailhandel in einer Bäckerei schnupperte war für sie klar: Das ist es! Heute ist ihr Beruf ihre Passion, weshalb sie sich laufend weiterbildet. Welche Sprosse auf der Karriereleiter sie als nächstes erklimmen möchte, weiss die Branchenspezialistin bereits.

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13. Juni 2024 12:00:00

Prezzi più alti per i cereali panificabili

Il settore cerealicolo ha deciso lunedì i prezzi indicativi per la stagione del raccolto 2024. Ci sarà un aumento per il frumento panificabile e la segale. Rispetto all’anno scorso, i prezzi al momento del raccolto per il frumento panificabile secondo «Der Schweizer Bauer» sono superiori di CHF 1.50 e per la segale di CHF 1.00 per 100 chilogrammi. Per la […]

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13. Juni 2024 11:59:00

Congresso PCS – in breve

Il 138° Congresso dei panettieri-confettieri svizzeri appartiene al passato. Il 4 giugno si sono riuniti a Berna numerosi operatori del settore. Oltre all’ordine del giorno del congresso, hanno suscitato grande entusiasmo l’elezione di un nuovo membro del Comitato centrale, la consegna della Corona del fornaio, la nomina dell’Ambassadeur du pain et du chocolat, il conferimento del titolo di membro onorario, […]

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13. Juni 2024 11:58:00

Comitato centrale in breve – in primo piano l’istruzione

È tradizione che i membri del Comitato centrale della PCS si riuniscano per qualche ora il giorno prima del congresso per discutere di argomenti di attualità. È stato così anche quest’anno, il 3 giugno a Berna, quando è stato necessario affrontare i punti dell’ordine del giorno che non si erano potuti trattare nella riunione di maggio per motivi di tempo. […]

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