A l’occasion de la fête des Mères, Lucien Moutarlier, lauréat d’un Mérite culinaire d’honneur cette année, dévoile les douces et délicates créations de sa maison.
Der Beitrag Hommage aux mamans signé Moutarlier erschien zuerst auf SBC.
Plus »Savoureux, à la croûte croustillante et au goût qui reste longtemps en bouche, le pain suisse est authentique et unique au monde, qu’il s’agisse d’une Cuchaule fribourgeoise, d’un Bürli zurichois ou d’un Pane Vallemaggia tessinois. Même la demi-livre est toujours différente, avec une touche locale.
Der Beitrag Le tourisme suisse est aussi unique que le pain suisse erschien zuerst auf SBC.
Plus »Les absences répétées sont souvent dues à un environnement de travail stressant. A long terme, cela affecte la santé du personnel. Un nouveau chapitre de la solution par branche MSST met en évidence les points pertinents dans l’entreprise.
Der Beitrag Nouveau chapitre sur les risques psychosociaux erschien zuerst auf SBC.
Plus »Après d’importants travaux de rénovation, le café Koller à Sursee (LU) brille d’un nouvel éclat. Les propriétaires David et Monika Koller ont entièrement rénové le café. Il était important pour eux de conserver le cœur de l’entreprise : la qualité et l’hospitalité qui ont fait la réputation du café depuis des décennies.
Der Beitrag «Comme dans son propre salon» erschien zuerst auf SBC.
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Boulanger/ère-pâtissier/ère 13
Pâtissier/ère-confiseur/euse 7
Vendeur/euse 3
Sommelier/ère 0
Auxiliaires 0
Position de cadre dans la production 2
Position de cadre dans la vente 0
Position de cadre à la direction 0
Postes divers 0