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Articles actuels de l'hebdomadaire suisse du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie

20. November 2024 13:37:25

Des idées fraîches

« Panissimo » est paru pour la première fois dans un tout nouveau « look and feel » il y a presque trois ans. Les réactions ont été pratiquement toutes positives. La refonte du site internet de la BCS, swissbaker.ch, a eu lieu un an plus tard. Les retours ont également été positifs. Depuis, l’équipe de communication de la BCS se réunit deux fois […]

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14. November 2024 14:27:50

La CCT 2025 sur les rails

La semaine dernière, les partenaires sociaux ont discuté la mise au point de la demande d'extension du champ d'application. Il ne faut pas s'attendre à des changements matériels par rapport au résultat des négociations.

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13. November 2024 13:39:46

La main droite ne doit pas ignorer la main gauche !

Histoire de mains ou d’hémisphères, de coordinations ou d’actions est-ce une réalité ? Mais l’essentiel est que la réalité ne doit pas être une fiction. La relativisation des secteurs d’une entreprise sont des impacts négatifs pour son ensemble et son développement. La force de l’implication est donc la meilleure des solutions pour faire adhérer toutes les parties à un projet.

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13. November 2024 13:07:19

Durabilité pas à pas

Comment une confiserie peut-elle devenir plus durable ? En passant en revue les processus commerciaux, de l’achat des matières premières comme le chocolat de couverture à l’efficacité énergétique en passant par le food save management, et en mettant en œuvre des améliorations. Visite à Küsnacht de l’entreprise familiale Honold, qui l’a fait.

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Listings généraux

Les offres d'emploi sur onlineJobs.ch sont subdivisées par catégories et emplois. Voici un aperçu des postes vacants disponibles par catégories.

Toutes les catégories de listing

  • Boulanger/ère-pâtissier/ère 17

  • Pâtissier/ère-confiseur/euse 4

  • Vendeur/euse 2

  • Sommelier/ère 0

  • Auxiliaires 0

  • Position de cadre dans la production 2

  • Position de cadre dans la vente 0

  • Position de cadre à la direction 0

  • Postes divers 0

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