Stellenbezeichnung: Bäcker/Konditor (m/w/d) per sofort
Unternehmen: Bäckerei Konditorei Gerig
Ort: Waldstatt
Arbeitszeit: Vollzeit 100%
Über uns:
Wir sind ein traditionelles Unternehmen in Appenzellerland mit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren und feinsten Konditoreiprodukten. Wir legen großen Wert auf Qualität, Handwerkskunst und den direkten Kontakt zu unseren Kunden. Unser Team ist wie eine große Familie, und wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Unternehmen.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung von hochwertigen Brot-, Brötchen-, und Backwaren.
- Zubereitung und Dekoration von Torten, Kuchen und anderen süßen Leckereien.
- Sicherstellung der Produktqualität durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Zutaten.
- Bedienen von modernen Backgeräten und Maschinen.
- Überwachung des gesamten Backprozesses vom Teig bis zum fertigen Produkt.
- Einhaltung von Hygienestandards und -vorschriften.
- Unterstützung bei der Planung und Entwicklung neuer Produkte.
- Gelegentliches Bedienen der Verkaufsfläche und Beratung der Kunden.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor- Confiseur (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in der Herstellung von Backwaren und Konditoreiprodukten.
- Kreativität bei der Gestaltung von Kuchen, Torten und Gebäck.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise.
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit.
- Interesse an der Weiterentwicklung von Backtechniken und Rezepten.
- Gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Arbeitssicherheit.
Wir bieten:
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichen, motivierten Team.
- Ein kreatives Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer fachlichen Entwicklung.
- Attraktive Arbeitszeiten mit flexiblen Modellen.
- Mitarbeitervergünstigungen und ein angenehmes Betriebsklima.
Bewerbung: Wenn Sie die Leidenschaft für das Bäckerhandwerk oder die Konditorei haben und unser Team bereichern möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Gerig Bäckerei/ Konditorei
Daniel Gerig
Tüfenberstrasse 2
9107 Urnäsch
info@baeckerei-gerig.ch
+41713641804
info@baeckerei-gerig.ch