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Freie Stelle als Bäcker-Konditor/in

BäckerIn

Zürich | 03.04.2025

UNSERE MISSION

John Baker ist nicht nur eine Bäckerei, die in Zürich für das beste Brot bekannt ist– wir sind eine Manufaktur für knusprige Krusten, Nachhaltigkeit und echten Geschmack.
 
Unser Ziel: Mit Brot und Pastries neue Massstäbe setzen.
 
Dein Spielfeld?
 
Casa Caminada in Fürstenau – ein Ort, an dem Handwerk auf Kreativität trifft, wo das Feuer eines seitenbefeuerten Heuft-Holzofens das Zentrum bildet und wo du als BäckerIn nicht einfach nur Teig verarbeitest, sondern Geschmackserlebnisse kreierst und diese auch an den Gast verkaufst.
 
Neben einem hochwertigen Standardsortiment kannst du dich bei uns frei entwickeln, neue Trends setzen und dein Backen endlich zur Kunst machen.


UNSERE FRAGEN AN DICH

  • Du bist ein One-(Wo)Man-Show-Typ. Eigenständig, kreativ, ein*e MacherIn.
  • Hand aufs Herz: Du bist der/die beste BäckerIn weit und breit – und das völlig zu Recht! 
  • Du bist schneller als Brot-Trends. Du erschaffst sie selbst.
  • Social Media? YES! Wenn du online eine Community hast oder weisst, wie du deine Kunst in Szene setzt – umso besser. 
  • Du willst mehr als Standard. Du willst etwas bewegen, das bleibt

Wenn du dich hier erkennst, dann lass alles stehen und liegen. Das ist DEIN Job.
 

AUF WAS DU DICH FREUEN KANNST

  • Einen der geilsten Holzöfen. Und ja, du bist die Einzige Person, die ihn bedient.
  • Kreative Freiheit – setz das um wovon du immer geträumt hast. 
  • Eine Bühne, nicht nur eine Backstube. 
  • Ein Umfeld aus Food-Enthusiasten. Junge Kochtalente, Serviceprofis – und du. 
  • Masterclass-Potential. Du weisst wie du dein Wissen teilen und damit was bewegen kannst. 
  • Casa Caminada als deine Homebase. Und das ist eine ganz eigene Liga.

Schick uns ein kurzes Bewerbungsschreiben, in dem du uns schreibst, warum du der/die neue BäckerIn im Casa Caminada wirst – plus deinen Lebenslauf.
 

KONTAKT

Julia Kitschmann
Talent&People
079566289
julia@johnbaker.ch


Information

John Baker AG

Bergstrasse 163

8032 Zürich