Bern | 02.11.2026
Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ (100 %)
Bern | Ab sofort oder nach Vereinbarung
Seit über 120 Jahren steht die familiengeführte Bäckerei Meyer GmbH für echtes Berner Handwerk. Unter der Marke Pfisternbeck verbinden wir heute traditionelles Bäckerhandwerk mit modernen Ideen. Was uns ausmacht? Ein starkes Team, das mit Leidenschaft, Qualität und Herzblut täglich frische Backwaren herstellt.
Das erwartet Dich bei uns
Echtes Handwerk: Herstellung von frischen Broten und Kleinbroten.
Abwechslungsreiche Aufgaben: Von der Teigherstellung bis zum fertigen Produkt.
Mitgestaltung: Bringe deine Ideen ein und entwickle unser Sortiment aktiv mit.
Verantwortung: Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Produktionsabläufen.
Das bringst Du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ (Schwerpunkt Bäckerei).
Erfahrung in der Brotherstellung und Teigverarbeitung, idealerweise auch am Ofen.
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise.
Teamgeist, Motivation und Freude am Bäckerhandwerk.
Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten (Arbeitsbeginn zwischen 01:00 und 03:00 Uhr).
Warum zu Pfisternbeck?
Familiäres Arbeitsumfeld: Ein wertschätzendes Team und kurze Entscheidungswege.
Mitgestaltung: Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung.
Moderne Produktion: Strukturierte Abläufe und ein vielseitiger Arbeitsalltag.
Faire Bedingungen: Attraktive Anstellungsbedingungen und Wertschätzung deiner Arbeit.
Klingt nach dir?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Vielleicht stehst du schon bald mit uns in der Backstube!